Gambero Rosso S.p.A è un azienda Global Trend Leader & Educator in ambito eno-gastronomico. Per quasi trent’anni alfiere del Made in Italy certificato, oggi offre una delle più complete e contemporanee piattaforme di contenuti e servizi integrati del settore agricolo, agroalimentare, della ristorazione e dell’hospitality italiana. Gambero Rosso è l’unico operatore multimediale del settore con un’offerta di periodici, libri, guide, canale televisivo, eventi, web e mobile, con la quale raggiunge tutto il sistema professionale del trade, sia in Italia che nel mondo. Dimostra il suo ruolo di leader anche nell’ambito dell’Educazione con la costante espansione della propria piattaforma formativa, che ad oggi comprende 7 poli in Italia, ai quali da poco si è aggiunta Milano, con l’apertura della nuova Città del Gusto in partnership con l’Università IULM. Negli ultimi anni, inoltre, Gambero Rosso, ha implementato con successo le attività relative al settore degli eventi, da sempre corollario di tutte le attività istituzionali, che sono al centro di un processo d’internazionalizzazione.